“三小”（小作坊、小餐饮、小食品摊贩）综合整治是全省2016年食品药品监管重点工作，为认真贯彻落实省、示范区“三小”整治会议精神，杨陵区揉谷镇高度重视，直面问题，多措并举，强力推进“三小”整治提升工作。
针对“三小”自身基础差、管理弱的特点，揉谷镇对标制定具体整治方案，细化任务分工，建立包干到户、责任到人的工作机制，重点对“三小”主体资格、索证索票、卫生防护、工艺流程进行规范提升，目前已改造提升10余户。录制了“三小”综合整治宣传录音巡回播放，印制30份整治告知书发放给经营户，为9户小餐饮、小作坊制作了食品添加剂公示牌。同时，加强督导检查和跟踪问效，做到问题发现及时，整改落实到位，坚持把综合整治中行之有效的好做法和好经验，上升为今后对“三小”实施有效监管的长效措施，固化整治成果。
