导读：“一年一度秋风劲，不是春光，胜似春光”，在潮湿阴冷的冰雨中，一年一度的杨凌农高会依然如火如荼地举行。不少人觉得，农业、农产品这些字眼往往都与传统保守观念贴近，与时代、年轻人相距较远，甚至有些“老土”。如今，在全国“大众创业、万众创新”的大潮中，杨凌有这样一群年轻人，他们借助农高会东风，依托农业高科技之力，在这片古老的土地上干着时下“最潮”的事为人类最古老的智慧致敬。
“正永书记跟我说，就是要依托国家目前鼓励的互联网技术，把农业发展起来，带动更多的年轻人去创业。”1991年出生的张超一边给记者展示自己的朋友圈，一边自豪的说，“书记能来到我的创业咖啡馆参观，我真的是万万没想到。”11月7日，第22届杨凌农高举行的第三天，大学生创新创业政策发布会暨大学生创新创业校园行启动仪式在西北农林科技大学举行，上百名想学习创业的杨凌“创业苗圃”学员到场聆听。
咖啡馆不营利只求塑造创业环境 90后创业导师带头搞农业电商
在这百名学员里，张超并不在其中。身为杨凌人的他，在第22届农高会前夕决定在家乡为创业者开一家创业咖啡馆。
“2012年大学毕业，我只有9000元钱，当时只有电商行业投资小，我就选择了这个领域。”因为只有24岁的他，已经是八家公司的负责人，总资产达到4000万元，成为陕西省创业导师，并担任杨凌示范区电商协会会长。
“就像农高会是一个国内外农业成果和技术的交流平台一样，我开这家咖啡馆是不以盈利为目的的，开在这里就是为了给像我一样的年轻人提供一个交流和学习的平台，拓展视野，得到更多的思路和机会。”张超的咖啡馆毗邻杨凌创业工场，很多年轻人讨论项目、交流心得都可以在此进行，他介绍到，自己将准备定期在店里举行一些创业论坛和讲座，邀请一些省内、全国的创业先驱、前辈或专家为杨凌的创业者们进行经验传授。
“我也是从那个阶段过来的，我太知道创业者的艰辛了，而在杨凌创业，或需要比在其他地方困难少一些，尤其是做电商。”张超告诉记者，“对于农产品销售这一板块，相比以前农民通过商贩来实现农产品和货币之间的转换，现的自产自销，完全抛开了商贩，在这其中，电商平台无疑发挥着巨大的作用，农村成为电商今后发展蓝海。”目前杨凌示范区在资金项目上，依托省上政策，通过“一把手”督办，优先支持赴丝路国家创业的企业申报项目、贷款融资。每年杨凌电商协会可获得拨款数百万元，而这些钱都将用于对农村电商的支持。
青年人创业需要更低成本 海归小伙准备“3D打印”食品
众所周知，对年轻创业者来说，降低启动成本，降低风险，是非常重要的环节。杨凌示范区最新出台的扶植大学生创业的政策中，对大学生的政策倾斜，包括无息贷款、最高20万元的无偿补助等举措，备受青年创客青睐。
“目前我们公司所招聘的几名员工，他们的‘五险’都是政府出资，还有办公场所，都是免费使用的。”在塔吉克斯坦和美国都有工作经历的90后小伙王星邺，在杨凌注册了一家3D打印公司，而他准备打印的东西不是别的，而是食品。他介绍道，他们公司所致力于对废弃农作物和食品中的营养物质进行提炼，然后通过3D打印的方式加工出来，作为食品添加剂或代食品，目前公司已处于可食用成分提取阶段。
“我本身就是陕西人，农高会给了我很多启示，在这里我接触到很多国外企业发达的农业技术，目前这一技术在美国已经成型。”王星邺信心满满，“我认为这个是可行的，农高会上很多企业的理念就是变废为宝，这一点也恰恰是我们所关注的”。
农业创业科学技术是依托 女博士创业种辣椒
“种农作物不仅仅要对植物的特性有全面的了解，对环境尤其是对土壤必须有精准的分析。”本科读生物工程，研究生读水土保持的西北农林科技大学的女在读博士赵恬茵，在杨凌创立了一家集养殖、种植和销售为一体的农产品公司，以纯天然绿色辣椒味主打的农产品，已在市场获得认可。
“我本身在杨凌上学多年，全国农科城一直以来的科技和学术氛围对我起到了很大影响。”赵恬茵表示，传统的农业必然将随着技术革新而不断发展，人们对高质量农产品的需求和消费是未来发展的趋势，通过新技术手段种植并加工的辣椒面、小麦自磨粉必将成为人们餐桌上的必需品。
“由于今年杨凌示范区今年加大了扶持力度，我们目前打算申请10万元补助金，我们想在杨凌以外的地方开一些实体分店，希望能够申请到这笔资金。”
大学生创业须杜绝盲目 “学生 导师”模式或成创业“杨凌范儿”
在杨凌示范区创业工场大楼里，记者看到一间间宽敞明亮的写字间展陈着各类与农业有关的各类企业，一些年轻的创客看起来还稚气未脱，但介绍起来自己的产品和理念，却都显得胸有成竹。“并不是说谁想到要创业我们就无条件去扶植，必须是有一定先决条件的，而这个条件就是能够落地的创业计划和可推广有价值的产品”，杨凌创业工场管理办公室主任严东表示，“有创业想法的年轻人很多，但是我们必须要帮助他们去理清创业思路，论证整个创业规划，不能盲目投入，从而帮青年创客规避风险。”
郭金栗今年刚刚本科毕业，就已经是“苜蓿弟弟”公司的总经理，他们的产品是提取苜蓿中最精华的成分作为添加剂，适用于食用和医疗领域。“虽然刚毕业，但我们团队跟着导师做这个产品项目已经好几年，理论和技术都相对比较成熟”，小郭表示，他们的团队由西农的学长和学姐组成，他们的导师目前是企业的技术顾问。
记者了解到，像这样的“学生导师”的创业模式在杨凌还有很多，得益于西北农林科技大学的人才资源储备，不仅能够将科技兴农落到实处，更能够降低年轻人创业风险，带动整个地区的创业环境发展。
目前，杨凌示范区高度重视大学生创新创业工作，今年8月专门出台了《进一步支持大学生创新创业的若干政策》。《政策》对大学生创新创业企业办公、住房、融资、社保、项目等方面给予大力度扶持，得到国家科技部、陕西省委省政府有关领导的充分肯定，赢得大学生创业者的积极响应。杨凌创业工场作为示范区大学生创业孵化基地，投用仅一年，聚集创业企业180余家，其中大学生创业企业近80家。
记者札记：农业一直以泪被誉为“母亲产业”，多年来，社会上对经济高速发展的追求，对GDP高速增长的关注远远掩盖了人们安身立命的国民经济命脉，越来越多的年轻人趋于对高收益、快回报行业的追捧，忽略了前辈先驱脚踏实地和艰苦创业的优良传统。“萧瑟秋风今又是，换了人间”，同为90后，笔者看到杨凌示范区以农高会为交流平台，以西农大为科技支撑，伴随一批又一批的年轻人学以致用、共同成长，虽然时处寒风凛冽的深秋，却也感到了汩汩暖意。
