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陕西杨凌:捏面花 体会“粒粒皆辛苦”

来源:人民日报 发布时间:2018-05-24 16:25

日前,由陕西杨凌示范区管委会主办的第三届杨凌小麦文化节举行。来自世界各地的观众被色彩斑斓的面花所吸引。小麦育种专家、扯面大师和面花非遗传承人,现场介绍了小麦培育种植、面食加工、面花艺术等相关知识,不仅让观众了解了传统的农耕文化,也切身体会了“粒粒皆辛苦”的含义。