最近几天，杨凌示范区杨陵区揉谷镇姜嫄村种植的太秋甜柿迎来集中采摘期，果园内硕果累累，村民们忙着采摘、分拣、包装，一派丰收忙碌的喜人景象。
在姜嫄村太秋甜柿种植示范园区，村民仵织侠正熟练地将成熟的甜柿从枝头摘下。“我每天在园区负责采摘和管护，一个月能挣2000多块钱，在家门口就能就业，既能照顾家庭又能增加收入，日子越过越有盼头。”仵织侠笑着说。像仵织侠这样在基地务工的村民还有30多人，他们大多是村里的留守妇女和老人，基地的发展为他们提供了稳定的就业岗位和增收渠道。
太秋甜柿是姜嫄村2018年从外地引进的优质水果品种，经过几年的试种和培育，今年是正式挂果的第三年，喜获丰收。“一期50亩太秋田柿亩产约800斤，总产量4万斤左右，今年销售收入预计可达30多万元。”姜嫄村党支部书记兼村委会主任马战科介绍。
姜嫄村在抓好种植管理的同时，积极拓展销售渠道。目前，产品不仅覆盖区内及省内市场，还远销至全国各地。今年，合作社与陕农发集团达成合作，实现了从杨凌直发香港的销售模式，目前已向香港市场输送太秋甜柿两万多斤，进一步提升了产品的市场影响力和附加值。“去年我们就供不应求，今年产量增加了，我们提前就和客户签订了订单，根本不愁卖。”
此外，产业园还从去年开始尝试销售苗木，确保产业发展的核心竞争力。同时，为了进一步做大做强太秋甜柿产业，姜塬村还与太子藏村达成了合作协议，建设了太秋甜柿二期项目。“下一步，我们计划和揉谷镇的其他村子合作，扩大种植面积，打造太秋甜柿产业集群。同时，我们还将探索太秋甜柿深加工，延长产业链，提高产品附加值，让更多村民分享产业发展的红利。”马战科说。
太秋甜柿的成功试种，是姜嫄村推动产业结构调整的生动实践。过去，村里主要以种植粮食作物为主，经济效益有限。如今，通过发展太秋田柿这一高效经济作物，不仅大幅提升了土地产出效益，增加了村集体收入，还为改善村内基础设施、帮扶困难群众提供了资金支持，真正实现了产业发展与乡村振兴的同频共振。
现如今，在杨陵区揉谷镇，太秋甜柿已经成为一张亮丽的产业名片，不仅让姜嫄村的村民尝到了甜头，也为周边村子的发展提供了借鉴。
