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西小寨村:科技赋能种好莓 农旅融合兴乡村

来源:杨凌发布 发布时间:2026-06-25 10:04

盛夏时节,瓜果飘香,硕果盈枝。眼下,正值树莓、黑莓集中上市期。走进杨凌示范区杨陵区大寨街道西小寨村百睿丰莓类产业园,连片的莓果树郁郁葱葱,红彤彤的树莓、沉甸甸的黑莓挂满枝头,果香馥郁,鲜嫩饱满。

莓果采摘期从五月持续至七月,每到周末和节假日,园区游客络绎不绝,采摘高峰期单日接待游客可达上百人次,乡村采摘游热度持续攀升。

“今天专门过来采摘树莓,以前都是在超市买,到了这里才知道原来树莓是这样生长的。”市民王女士说。

谁能想到,眼前火热的园区,两年前还是闲置土地,村里面临产业单一、群众增收渠道狭窄的发展困境。

2024年4月,百睿丰莓类产业园立足本地资源优势,精准锚定高端特色浆果产业启动建设。2025年6月园区首次挂果,经过一年多的科学管护与精细培育。2026年,园区树莓、黑莓、蓝莓三大品类全面进入盛果期,西梅也将于明年挂果。

种什么果子、怎么种、怎么保鲜?园区建设前期面临着一系列难题。为了种好果子,园区依托西北农林科技大学文颖强教授团队的科研优势,优选适配本地水土的优质莓类品种,采用盆栽种植、水肥一体化、滴灌管护等现代农业技术,有效破解了莓类种植的技术难题。

“从种苗引进、栽培管理、植保管护到采摘保鲜,西农专家全程提供技术服务,让我们的浆果产业落地更稳、发展更快,预计今年产量在7000斤左右,产值能达到30万元。”杨凌百睿丰莓类产业园经理姚刚说。

作为杨凌独具特色的“一园四莓”采摘园,园区规模化培育黑莓、树莓、蓝莓、西莓这四种高端浆果,营养价值十分突出。“黑莓花青素含量极高,硒元素含量远高于常见水果;树莓富含鞣花酸,长期食用对养护血管、改善肌肤非常有益。”姚刚介绍。

以果为媒,以产兴村。如今的百睿丰莓类产业园,已从单一的种植基地,升级为集生态种植、鲜果销售、观光采摘、农旅休闲体验于一体的田园新业态。

“我们园区总占地面积72亩,采用村集体经济+公司+农户的经营模式统一管理、运营,不仅利用了闲置土地,还逐步扭转了大家单打独斗,品质参差不齐的局面。”西小寨村党支部书记李创波说。

在此基础上,村里不断持续拓宽产业发展路径,大力发展休闲采摘、线上推介、订单销售等多元经营模式,打通小浆果从田间地头到消费市场的产销链路,让小浆果走出田间、走向市场,有效拓宽增收渠道。

“下一步,我们将继续做强做精莓类特色产业,延伸产业链、提升附加值,持续以特色产业赋能乡村全面振兴,带动村集体经济持续稳定增收。”李创波说。