企业负责人在向代表们介绍公司生猪屠宰生产线流程
本网讯(党建农)本周是全国食品安全宣传周,今年的主题是“共建诚信家园,同铸食品安全”。为提高群众食品安全意识,切实增强食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识,打造杨陵放心农产品品牌,6月12日,我区开展定点屠宰企业开放日宣传活动。区委常委、副区长李仓成出席活动。
陕西万盛肉类加工有限公司由雨润集团于2010年在杨陵投资建设,是一家集生猪屠宰、冷鲜肉分割、猪副产品精加工于一体的肉食品加工企业。部分区人大代表、政协委员及中小企业局、畜牧局、工商局、质监局、示范区经贸局等相关部门负责同志在该公司负责人的陪同下,参观生猪屠宰生产线作业和全程冷链配送情况,了解生猪从送宰——劈半——分割等生产过程及屠宰加工过程21道检疫程序。座谈会上,代表们对万盛公司以“食品工业是道德工业”为核心理念,始终坚持“源头有保障、过程有控制、出厂有检验、市场有监管、全程可追溯”,加强企业内部管理,确保消费者吃到放心肉的做法给予肯定。代表们表示,定点屠宰企业开放日宣传活动增进了消费者对食品企业的了解,增添了消费杨陵安全农产品的信心。希望今后多搞此类活动,让社会更多人士了解参与,实现开门办企业,同时食品企业也要加大宣传力度,让更多的人了解企业、增强信心,为树立杨陵食品企业良好形象做出积极地贡献。