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以“三小”综合整治现场会为契机,全力以赴做好食品安全提升整治工作

杨陵区“三小”综合整治现场会于7月19日在五泉镇召开,参会的30余人现场查看了马记岐山面皮、新农村餐馆2家小餐饮和1家熟肉店的后厨改造、台账记录、索证索票以及店内外环境卫生等。示范区局和区食安办的领导对我们的工作给予充分的肯定,并对今后的工作提出更高的要求:一是高度重视,增加紧迫感;二是合理调配力量,加快工作进度;三是树榜样抓典型,建成示范店;四是严督实导,巩固成效。  

  通过本次会议,我们强烈的认识到“三小”提升工作的重要性,在以后的工作中,我们将以此次会议为契机,找准突破点,坚定信心、齐心协力做好“三小”综合整治工作。力争通过综合整治活动,建立“三小”监管工作长效机制,实现信息化管理、快速检验操作规范、技术支撑能力全覆盖使辖区“三小”规范化水平得到整体升。