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陕西杨凌:5月第3周,米面稳、蛋价涨、菜价降

根据对我区4家生活必需品监测样本企业以及1家农贸市场的监测显示:5月第3周,杨凌区生活必需品市场供应充足,整体价格平稳。52种商品价格中,23种商品价格周环比下降,13种商品周环比价格上涨,16种商品价格平稳。

一、米面油价格涨跌互现,供需平衡。大米6.06元/公斤,周环比上涨0.66%;面粉4.69元/公斤,周环比下降0.21%。桶装食用油中,花生油26.67元/升,周环比下降0.22%;菜籽油12.86元/升,周环比下降0.31%;调和油13.0元/升,周环比上涨1.2%。由于我区米面油市场供应充足,整体价格呈持续平稳的趋势。后期随着夏收季节的到来,市场供给增多,预计米面油价格会出现下降,但不会有太大的变化。

二、鲜鸡蛋平均市场价格9.2元/公斤,周环比上涨1.2%。鲜鸡蛋类价格上涨的原因有:一是受蛋鸡养殖结构调整因素的影响,市场总体供应较前期有所减少;二是后期临近端午节日小长假,总体市场后期预期需求增多。一段时间内,随着市场总体需求平稳,预计鲜鸡蛋类价格可能会有小幅的持续上涨,但是大幅上涨的可能性较小。

三、蔬菜类整体下降。康乐市场销售的33种蔬菜产品中,20种蔬菜价格周环比下降,11种蔬菜价格平稳,只有鲜辣椒和莲菜2种蔬菜价格出现上涨。价格下降的蔬菜中,降幅超过15%的有黄瓜、菜花、西蓝花、甘蓝、芹菜、香菜、生菜、蒜薹、青笋、香菇等10类蔬菜。后期一段时间内,随着气温持续上升,预计蔬菜类整体价格可能还会持续呈小幅下降的趋势。

四、鲜肉产品价格略有下降。白条鸡价格16.5元/公斤,周环比下降1.79%;精瘦肉价格30.01元/公斤,周环比下降0.13元;草鱼、鲤鱼价格分别是25.6元/公斤、19.5元/公斤,与上周相比,价格稳定。主要是进入夏季以来,气温升高,鲜肉需求逐渐减少。预计后期,鲜肉价格会继续下降。