根据对我区4家生活必需品监测样本企业的监测显示：8月初，杨凌区生活必需品市场供应充足，粮食类、食用油类周环比价格基本平稳；鲜猪肉类、鲜鸡蛋类周环比价格持续小幅上涨；蔬菜类周环价格比较为平稳。
一、粮食类周环比价格上涨0.68%。粮食类平均价格5.91元/公斤，周环比上涨0.68%。其中：大米6.25元/公斤，周环比上涨0.64%；面粉5.11元/公斤，周环比上涨0.39%。进入8月份以来，我区整体消费市场较为平稳，加之粮食类供应十分充足，所以粮食类整体持持续较为平稳的趋势。预计后期一段时间内，粮食类价格会呈现持续平稳的趋势，不会有太大的波动。
二、食用油类周环比价格平稳。桶装食用油平均零售价格为16.53元/升，周环比持平。分品种看：大豆油13.27元/升，周环比下降0.23%；花生油25.80元/升，周环比下降0.46%；菜籽油14.70元/升，周环比下降0.34%；调和油12.34元/升，周环比上涨1.23%。进入8月份以来，由于我区消费市场需求平稳，整体食用油类价格呈持续平稳的趋势。后期随着目前供应充足，需求平稳趋势的保持，预计食用油类价格会呈现持续较为平稳的趋势，不会有太大的变化。
三、鲜猪肉类周环比价格上涨0.27%。鲜猪肉平均零售价格26.39元/公斤，周环比上涨0.27%。其中：精瘦肉28.5元/公斤，周环比上涨0.35%；五花肉元24.28/公斤，周环比上涨0.21%。自从进入高温天气以来，受居民消费习惯以及饮食清淡、瓜果类消费替代品增多等因素的影响，鲜猪肉类总体需求较为疲软；另一方面，目前正是生猪生长期，可屠宰生猪出栏数总体较少，生猪供应较为平稳。所以，鲜猪肉价格呈现较为平稳的趋势，虽有下降和上涨趋势出现，但都是小范围的波动，未出现大幅起伏的状态。预计后期一段时间内，随着目前这种趋势的保持，预计鲜猪肉价格可能会呈现较为平稳的趋势，不会有太大的变化。
四、鲜鸡蛋类周环比价格上涨2.08%。鲜鸡蛋8.34元/公斤，周环比价格上涨2.08%。8月份以来，受前期持续高温天气的影响，鲜鸡蛋类产量有所减少，供应略有下降；同时，消费市场总体需求较为平稳，所以鲜鸡蛋类价格呈现止跌回升的趋势，但是未出现大幅上涨的状态。预计后期一段时间内，鲜鸡蛋类价格可能会有小幅的上涨趋势，但是大幅上涨的可能性较小。
五、蔬菜类周环比整体价格较为平稳。进入8月份以来，受前期持续高温天气，不利于部分蔬菜的生长和储存，整体蔬菜类价格未出现下降的趋势。其中应季蔬菜豇豆、茄子、黄瓜、青椒等，周环比价格下降10%以上；西红柿、豆角、土豆、菜花、冬瓜等，周环比价格基本持平；白菜、青菜、大葱、香菇、菠菜等，周环比价格基本持平。后期一段时间内，随着气温较为正常，预计蔬菜类整体价格会有小幅下降的趋势。
六、奶制品类周环比价格持平。奶制品类118.28元/升，周环比上涨0.03%。食盐3.05元/公斤，周环比下降1.29%；食糖8.33元/公斤，周环比上涨0.6%。预计后期奶制品类、食盐类、食糖类价格基本平稳，价格不会有大的波动。
.
