提案内容:关于加强农村中小学周边食品安全的建议
提 案 人:杨 诚 党新元
案 由:
近年来,区上开展的一系列食品安全专项整治活动,使食品安全的整体状况有了很大改善,但食品安全和餐饮卫生形势依然严峻,特别是中小学周边“三无”食品和餐饮卫生还存在诸多不安全隐患,主要有:
1、农村学校周边小商店,小吃店,流动餐饮摊位聚集,有些小商店无卫生许可证,无健康证,无营业执照。食品卫生脏、乱、差、食品安全无保障,监管力度不到位。一些劣质垃圾食品“三无”食品,过期食品直接销售给学生,中小学生都是未成年人,没有食品安全鉴别能力,缺乏自我保护意识,经常食品这些食品,严重影响了青少年的身体健康和智力发育。
2、学校周边餐饮店和流动摊位大都经营麻辣烫、烧烤、糖葫芦、奶茶等小吃,为了吸引食品安全辨别能力较弱的中小学生,往往非法添加色素、防腐剂和香料,长期使用会对青少年的身体造成伤害和慢性中毒。
3、街头流动摊贩的健康状态和加工食品的原材料来源难以掌握,生产日期,保质期等基本信息很难判断,因此在食物源头上就埋下了安全卫生隐患。为了竞争往往是地质低价,大大增加了饮食安全的风险。容易发生食物中毒和食流性疾病的发生。
建 议:
1、加大宣传力度,进一步增强全社会对食品安全的科学意思和责任意识。家庭与学校,政府配合普及中小学生食品安全常识,提高其辨别能力。
2、加强执法监督,对农村学校周边餐饮的卫生是否合格等问题,进行集中检查。要严格餐饮摊点,门店的证照管理。对未取得食品卫生经营资格的摊点和流动摊贩,坚决予以清理和取缔,对向学生销售不符合规定食品的要依法从严从重处罚。
3、政府和学校应承担起相应的社会责任,制定出一套切实可行的长效监督机制,建议工商、食品安全、城管、卫生等职能部门加强校园周边食品店,流动摊点的监管。进行彻底与动态检查,杜绝不合格食品,加大处罚力度,建立治理长效机制,保障我区中小学生身体健康。