据物价部门对我区重要商品价格监测情况分析,一季度我区市场物价总体较平稳,市场商品供应充足。具体表现为:面粉和大米价格保持平稳;蔬菜价格“双节”后大多数价格回落;食用油价格稳中趋降;生猪及猪肉价格呈逐步回落走势,鸡蛋价格在经历前期较大降幅后,季末逐渐有所回升。
一、一季度重要商品价格分类走势情况
(一)面粉价格
面粉价格为1.84元/斤(特一粉),与去年同期(1.80元/斤)相比上涨2.22%,变化幅度在正常范围之类。
(二)大米价格
大米价格保持在2.88元/斤,与去年同期价格持平。
(三)蔬菜价格
从康乐市场监测的21种蔬菜(白菜、白萝卜、甘兰、茄子、青椒、大葱、西红柿、胡萝卜、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜、小白菜、豆角、蘑菇、菠菜、莲菜、蒜苔、莴笋、黄瓜、土豆)价格来看,1月下旬至2月下旬由于“双节”因素价格较高,3月份价格逐渐回落,具体价格波动情况详见附表。影响蔬菜价格的主要因素:一是季节性和周期性因素,蔬菜是随着时令或季节的变化而变化的,部分反季节蔬菜的价格相较应季蔬菜的价格偏高一些;二是生产、运输及销售蔬菜的成本影响了蔬菜的价格;三是节日、天气等因素带动的短期市场需求波动影响市场蔬菜价格。
(四)食用油价格
桶装食用油(一级金龙鱼5升花生油)价格近两年一直保持在139元/桶,今年3月下旬价格下降到每桶125元,降幅达10.07%;散装食用油(四级散装菜籽油)近1年来价格始终保持在6.00元/500克,今年3月下旬价格下降到每500克5.80元,降幅达3.33%。
(五)生猪及肉蛋类价格
生猪价格:一季度,我区生猪价格走势:1月初到2月中旬,由于节日因素,生猪价格一直处于高位,每公斤18.80元,2月下旬到3月底,价格一路下跌到每公斤16.20元。价格走低的主因是需求减少,春节前期为肉类传统需求旺季,养殖户惜售心理较为严重,生猪市场整体购销相对清淡,春节过后,需求减少,生猪价格逐步回落。生猪价格与去年一季度相比下降了7.14%。
剔骨猪后腿肉价格:一季度猪肉价格一直在每斤14元到15元之间波动,与去年同期相比下降了2.88%。
鸡蛋价格:一季度鸡蛋价格一直在低位运行,主要是由于禽流感影响,我区鸡蛋外销不畅,区内又难以自行消化,导致鸡蛋价格大幅度下跌,累计下跌幅度高达27.03%,3月下旬出现止跌企稳迹象,价格有望继续回升。鸡蛋价格与去年一季度相比下降了23.6%。
1-3月生猪、剔骨后腿肉、鸡蛋零售均价同期对比表
品 名 |
年 度 |
计价 单位 |
1月均价 |
2月均价 |
3月均价 |
一季度均价 |
生 猪 |
2016年 |
元/公斤 |
18.50 |
18.80 |
19.00 |
18.77 |
2017年 |
18.50 |
17.60 |
16.20 |
17.43 | ||
剔骨后腿猪肉 |
2016年 |
元/500克 |
14.50 |
15.00 |
15.30 |
14.93 |
2017年 |
15.00 |
14.50 |
14.00 |
14.50 | ||
鸡 蛋 |
2016年 |
元/500克 |
4.60 |
4.53 |
3.70 |
4.28 |
2017年 |
3.70 |
3.40 |
2.70 |
3.27 |
二、后期价格走势预测
综合数据来看,今年第一季度相比于去年同期,生猪、肉、蛋、食用油、蔬菜价格都同比下降,市场价格秩序良好。预计后期我区米、面、油价格将以平稳为主;夏季人们对肉类需求相对会减少,生猪及猪肉价格会稳中趋于下降;由于部分养殖户淘汰了蛋鸡,鸡蛋供应量有所减少,鸡蛋价格会继续回升;随着大田蔬菜逐步上市,蔬菜价格基本会沿着稳中趋降的态势运行。
三、维持市场良好价格秩序相关措施
(一)加强区域协作,强化监测预警
加强与周边兄弟市县的业务联系沟通,密切跟踪和全面掌握粮、油、肉、蛋、菜等居民生活必需品和重要生产资料的市场供求和价格变化情况。加强市场价格信息分析和供求关系及价格走势研判,及时作出准确预警预报。
(二)加强市场巡查,强化监管执法
切实加强市场价格监管和巡查,依法规范市场价格行为,维护价格公平竞争,适时对经营户发放价格提醒告诫函,重点打击哄抬价格、变相涨价以及合谋涨价、串通涨价等违法行为,维护市场和价格秩序。
(三)加强舆论引导,强化维权保障
引导市场主体加强价格自律,自觉维护良好的市场价格秩序,为全面深化价格改革创造有利的外部环境。加强“12358”价格监管平台的宣传知晓,让广大消费者价格权益受到侵害时有投诉维权的渠道和价格服务的保障。
附表:
21种蔬菜品种同期平均零售价对比表
品 名 |
单位 |
2016年 1-3月均价(元) |
2017年 1-3月均价(元) |
差价 |
涨跌幅度 |
白 菜 |
元/500克 |
2.00 |
1.30 |
-0.70 |
-35% |
白萝卜 |
元/500克 |
1.30 |
1.30 |
0.00 |
0.00% |
甘 兰 |
元/500克 |
1.50 |
1.50 |
0.00 |
0.00% |
茄 子 |
元/500克 |
4.00 |
3.00 |
-1.00 |
-25% |
青 椒 |
元/500克 |
5.00 |
3.50 |
-1.50 |
-30% |
大 葱 |
元/500克 |
4.50 |
2.50 |
-2.00 |
-44.44% |
西红柿 |
元/500克 |
3.50 |
3.50 |
0.00 |
0.00% |
胡萝卜 |
元/500克 |
1.70 |
2.00 |
+0.30 |
+17.65% |
西葫芦 |
元/500克 |
3.00 |
2.00 |
-1.00 |
-33.33% |
冬 瓜 |
元/500克 |
3.00 |
2.00 |
-1.00 |
-33.33% |
韭 菜 |
元/500克 |
4.00 |
3.50 |
-0.50 |
-12.5% |
芹 菜 |
元/500克 |
3.00 |
2.00 |
-1.00 |
-33.33% |
小白菜 |
元/500克 |
3.50 |
2.00 |
-1.50 |
-42.86% |
豆 角 |
元/500克 |
6.50 |
6.00 |
-0.50 |
-8.33% |
蘑 菇 |
元/500克 |
4.00 |
3.50 |
-0.50 |
-12.5% |
菠 菜 |
元/500克 |
3.00 |
2.00 |
-1.00 |
-33.33% |
莲 菜 |
元/500克 |
4.00 |
3.50 |
-0.50 |
-12.5% |
蒜 苔 |
元/500克 |
5.50 |
6.50 |
+1.00 |
+18.18% |
莴 笋 |
元/500克 |
3.00 |
2.00 |
-1.00 |
-33.33% |
黄 瓜 |
元/500克 |
5.00 |
3.50 |
-1.50 |
-30% |
土 豆 |
元/500克 |
2.00 |
2.30 |
+0.30 |
+15% |