非洲猪瘟防治口诀
八戒最近有点烦，非洲猪瘟来捣乱。高度接触传染病，家猪野猪能感染。
急性发病高热显，皮肤发红出血点。粪便带血频呕吐，无端死亡好判断。
养殖户，损失惨把住餐余喂猪关；管住车、守住门，车辆进出要消毒；
看住猪、关注邻，严格检疫不放松；勤观察、早报告，扑灭疫情不耽搁；
常杀虫、避软蜱，圈舍干净不用提。
拔点灭源防扩散，限制调运加监管。集中屠宰管理好，冷鲜上市人称赞。
闻气味，看外观，放心消费无风险。该病传猪不传人，科学认知是关键。
联防联控都有责，打好防控攻坚战。
非洲猪瘟是什么样的疫病?
答：非洲猪瘟与普通猪瘟不同，最早出现在非洲肯尼亚，它是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪（非洲野猪、欧洲野猪等）引起一种急性、出血性、烈性传染病，严重危害养猪业。
非洲猪瘟不是人畜共患病，不感染人，也不感染除家猪和野猪之外的其他动物。该病主要通过接触传播，也可经媒介昆虫叮咬传播。
非洲猪瘟有哪些症状呢？
非洲猪瘟病毒潜伏期较短，往往在一周左右。非洲猪瘟病毒可经过口和上呼吸道系统进入猪体，在鼻咽部或是扁桃体发生感染，病毒迅速蔓延到下颌淋巴结，通过淋巴和血液遍布全身。病猪发病后会出现高热（40~42℃）、食欲减退、呼吸困难、皮肤发绀和出血、呕吐腹泻等症状，并且发病一周后即会死亡，死亡率可达100%。
非洲猪瘟会感染人吗?目前市场上猪肉还能买吗?猪肉还能吃吗?
答：首先，非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪外，其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。
其次，经过官方严格检验检疫的猪肉是可以吃的。发生非洲猪瘟后，疫点所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理。
再者，非洲猪瘟病毒虽然在环境中比较稳定，但在猪肉烹煮处理过程中较易失活，70℃-75℃加热30分钟以上，病毒就会被杀灭，也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透(包括最中间部位温度至少达到70℃以上)，即使有病毒也会很快失去感染力并丧失活性。
所以，大家根本不用害怕某个地方发生非洲猪瘟后就不能吃猪肉了。
既然非洲猪瘟不传染人，为什么还要对染疫猪肉进行无害化处理?
答：非洲猪瘟虽然不感染人，但非洲猪瘟染疫猪肉可以通过餐厨剩余物(泔水)等途径传入生猪养殖环节，对生猪养殖生产造成很大危害。
非洲猪瘟的传播途径是什么?
答：发病猪和带毒猪是主要的传染源，发病猪组织和体液中含有高滴度的病毒;
感染的猪、猪肉和其他猪源产品(例如泔水饲料)是重要的传染源，非洲猪瘟病毒的传染性在未熟制猪肉产品中能够维持三至六个月，在冻肉中可存活若干年;
通过车辆和人员远距离运输发生传播;
野猪和软蜱是非洲猪瘟病毒重要的储存宿主。
非洲猪瘟不传染人，为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服?
答：非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播，消化道和呼吸道是最主要的感染途径；也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。
在疫情处置过程中，为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散，参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服、口罩、手套等，并做好消毒。
非洲猪瘟不传染人，为什么疫区还要设置消毒站?
答：非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播，消化道和呼吸道是最主要的感染途径；也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。
在疫情处置过程中，为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散，在出入疫区的交通路口设置临时消毒站，对出入的人员和车辆进行消毒，禁止易感动物出入和相关产品调出。
