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杨诚开展二季度食品安全“两个责任”督导工作

来源:区市场监督管理局 发布时间:2023-05-19 16:55

5月19日下午,副区长杨诚深入杨凌好又多第五商贸有限公司、开皇广场开展夏季食品安全检查,并对包保企业二季度食品安全“两个责任”落实情况进行督导。

杨诚通过询问交流、实地查看、听取汇报等方式,重点督查了各企业食品安全管理制度建设、“日管控、周排查、月调度”机制落实、从业人员食品安全知识培训、食品原辅料采购台账记录、夏季食品安全风险隐患排查等情况。

杨诚强调,夏季是食品安全问题易发多发阶段,各食品经营企业要切实提高思想认识,认真查找、分析、研判食品安全工作中存在的突出问题和薄弱环节,严防食品安全事故发生。监管部门要突出重点、坚持问题导向,持续加强日常监管,确保食品安全底线。