为全面提升各级政府和监管部门应对突发事件的应急能力，9月22日下午，杨凌举行（Ⅲ级）食品安全事件应急综合演练。
此次应急演练采取桌面演练的方式开展。演练模拟某学校发生群体性疑似食物中毒事件。演练围绕事件起源、报告、先期处置、各执法部门事件调查、事件评估、分级响应、响应终结、善后应急处置等科目进行。
演练中，食药监、教育、卫生计生、公安等部门接报后，立即组织现场核查，迅速上报相关信息。杨陵区食安委、示范区食安办通过研判分析，依次启动Ⅳ级、Ⅲ级应急响应，成立应急指挥部，组织各相关部门联合开展应急处置。整个演练过程前期准备充分，各部门、各单位认识明确、思想重视，工作有条不紊，效果明显，达到了预期目的。
演练结束后，召开专题会议并对演练工作进行总结，就进一步做好食品安全应急工作、国家食品安全城市创建工作进行再安排再部署。会议要求，各单位要加强食品安全应急体系建设，加强食品安全应急队伍建设，加强食品安全应急物资储备管理，切实做好食品安全应急工作。要按照国家食品安全城市创建标准，争分夺秒、集中攻坚，扎实做好食品安全整治提升工作，推动创建工作再上新台阶。
